gasztronómia
-
Gasztronómia
Sanghaj ízei Buda szívében
Az ázsiai konyha térhódítása az elmúlt években új fejezetéhez érkezett hazánkban, és egyre több prémium minőséget kínáló étterem jelent meg…
-
Gasztronómia
Átjáró az újévbe a legjobb gin-tonikokkal – Night Passage Előszilveszter
A szeptemberben útjára indított Night Passage gasztronómiai rendezvények a reneszánszát elő ginfogyasztást kívánja közelebb hozni a hazai közönséghez, emellett…
-
Utazás
aU bitte! – Gasztronómia és sörkülönlegességek Bajorországban
A német sörről elsőre München és az Oktoberfest ugrik be mindenkinek, ami – habár persze óriási élmény – egy tömeges…
-
Gasztronómia
A spanyol gasztronómia nem csak a tapasról szól
Ha valakit megkérdezek arról, hogy mit gondol a spanyol gasztronómiáról, akkor az ételek között a paella, a tapas és a…
-
Gasztronómia
Szavazz Magyarország legjobb boraira!
Van kedvenc magyar borod? Szavazz rá a Vince-díj közönségszavazásán, ahol 2021 legkiválóbb hazai borai, páralatai és borbárjai versengenek. A szakmai…
-
Gasztronómia
Spanyol borvacsora az Asadorban
A halételek és a spanyol gasztronómia elválaszthatatlanok. Az El Asador de Pata Negra spanyol grillétterem szeptember végi borvacsorájának összeállításakor…
-
Gasztronómia
A nyers hering és a szirupos keksz hazája
Amikor a holland gasztronómiára gondoltam korábban, mindig a sajtok és a szirupos keksz jutott eszembe. Sokáig ugyanis épp egy holland…
-
Gasztronómia
Édes kavalkád, mely egyenesen Spanyolországba repít
A nyomtatott Humen Magazin májusi számában már olvashattatok Náray Tamás új, Viva España című süteményeskönyvéről, most pedig elhoztuk nektek két…
-
Gasztronómia
Mediterrán diéta – Az élet meghosszabbítója
A mediterrán diéta a dietetikai szakirodalomban a legtöbb kutatással alátámasztott diéta, így alkalmazása széles körben elfogadott és ajánlott. Érdemes ezt…
-
Gasztronómia
Az én édes Spanyolországom
Napsütötte andalúz tengerpart, terasz, délutáni hőség, a kedvenc spanyol édességem és egy pohár bor. Jelenleg ezek közül pont egyik…