Az első spanyol éjszaka után, október 29-én újra megnyitjuk az átjárót az éjszakába. A Night Passage legújabb felvonása egy nagyon érdekes témával, Németország ginjeivel és gasztronómiájával foglalkozik.
Sokan nem is gondolnák, hogy a németek által gyártott ginek legtöbbje már több rangos nemzetközi díjat is bezsebelt és például a világ legjobb ginje is német földről származik.
A Night Passage alkalmaival szeretnénk egy olyan újnak és egyedinek számító eseményt elindítani Budapesten, ahol egy zártkörű rendezvény keretében mutatunk be nektek különleges ízkombinációkat, gasztronómiai élményeket hozunk a világ különböző tájairól és ahol mindez előttetek, a bárpultnál történik.
Az október 29-i eseményen ezekkel a ginekkel, pontosabban különleges gin&tonic variációjukkal ismerkedhettek meg, ahol a hibiszkuszvirág, a vörös áfonya vagy az alma is megjelenik az italokban – egészen érdekes párosításokban.
A különböző márkák és a mögöttük lévő érdekes történetek mellett pedig megismerkedhettek a gin&tonic variációk fantázianeveinek sztorijával, valamint néhány érdekességgel Németországgal és a német gasztronómiával kapcsolatban.
Night Passage – German Awarded Gin & Gastronomy est italvariációi:
Wilhelma: GINSTR Stuttgart Dry Gin 44%
Freiburg: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47%
Lin Wang: Elephant London Dry Gin 45%
St. Pauli: Knut Hansen Dry Gin 42%
Az italok mellé pedig izgalmas német ételeket is párosítunk.
• Baconbe göngyölt szárnyasmáj rolád
• Snidlinges körözöttes tekercs
• Vegyes sajtkoktél kékszőlővel
• Zöldfűszeres halpogácsa citrommártással
• Bajor rozsos tallér
• Tormahabos fekteerdő sonka
• Barackos grízpuding
• Sós teasütemények (tökmagos és burgonyás pogácsa, káposztás hasé)
Helyszín: Béterv Lakásétterem (1062 Budapest, Aradi u. 59)
Időpont: 2021. október 29. 20:00-23:00
Részvételi díj: 12.900 Ft / fő, amely magában foglalja a teljes italsort és az ételeket.
