Baltazár
-
Gasztronómia
Baltazár – a Budai Vár legvagányabb étterme
A Budai Várról és az ott található éttermekről már többször írtam, és mindig próbáltam kiemelni, miért is olyan jó a…
-
Gasztronómia
Nagyi főztjétől a fine diningig
A héten a Budai Várnegyedben jártam, hogy körbenézzek a Zsidai éttermekben. Aki egy kicsit otthonosabban mozog a gasztronómia, illetve a…