Ideje letenni a fröccsöt, kitörni a megszokások közül és elrévedni a messzi, egzotikus Távol-Keletre, ami most közelebb került hozzánk, mint valaha. És közelebb fog kerülni a szívünkhöz is, ha nyári szomjunkat egzotikus koktélokkal oltjuk.
A Casati Budapest Hotel részeként frissen megnyílt Tuk Tuk Barra nemcsak úgy gondolhatunk mint a budapesti koktélkultúra új gyöngyszemére, hanem mint az egzotikus szó hős megmentőjére. A hangulat ugyanis itt tényleg egzotikus: átlépve a küszöböt – nem számít, hogy a hotel vendégei vagyunk-e vagy csak az utca szomjas embere –, meg sem állunk a 20-30-as évek Shanghai-áig, ahonnan aztán el sem akarunk jönni többé.
A keleti csoda egyik kulcsa a dizájn. Minden apró tárgy és elem a távoli ország kultúráját idézi. A zen-hangulat és a letisztultság tökéletesen elevenedik meg a pasztellszíneket megtörő bordó részletekkel, a tapétákkal, a bárpult felett elhelyezkedő különleges faldísszel és persze a képekkel, melyeken fekete-fehérben köszönnek vissza a Távol-Kelet pillanatai és a híres kínai színésznő, Anna May Wong. Bár a Tuk Tuk Bar apró ékszeres doboza a fővárosnak, ennyi falfelületen is van elég látnivaló – ha persze nem köt le minket a profi, versenyeken már bizonyított mixerek látványos munkája, akik mellesleg remek beszélgetőpartnerek is. A Tuk Tuk Bar szédítő energiáival és még inkább szédítő koktéljaival tökéletes randi helyszín, de a kényelmes kanapéknak és a mixereknek hála tökéletes végcél lehet egyedül is egy nehéz munkanap után, amikor az ember csak egy jó pohár italra vágyik.
Finom ital pedig van elég. Ha lélekben már képesek voltunk elutazni a Távol-Keletre, ráadásul a szakma legjobbjai keverik nekünk az italokat, nyugodtan mélyedjünk el a kínálatban: bár gazdag, mégsem veszünk el benne, hála a néhány soros leírásoknak, amik nem erőltetett humorral akarnak bevágódni a vendégnél, hanem tényleg egy mosollyal érik el azt, hogy kíváncsivá tegyenek minket. Minden koktél egy hangulat. Valamelyik depressziónk és alvásproblémáink ellen veszi fel a küzdelmet, egy másik alkoholhőmérsékletével az esti bulira készít fel – ha már a bulinegyed alig néhány méter –, míg némelyik a libidót emeli: ebből néhány kör különösen egy randin lehet kifejezetten hasznos.
A Tuk Tuk Barban a kiemelten minőségi alkoholok mellett a koktélok többi hozzávalója nem arra való, hogy egymást elnyomva valami mesterségeset teremtsenek, hanem arra, hogy a többi ízt támogatva varázslatos egésszé álljanak össze. Ebben nagy szerepe van annak is, hogy a koriander, a bazsalikom, a chili, a gyömbér és a citromfű mind frissen kerülnek a poharunkba, illetve annak, hogy a szirupok házilag készülnek, cukor helyett tele lelkesedéssel és odaadással.
Ám nem csak koktélokból áll a kínálat. A borválaszték nagy része kimérve is kapható, a sörök közül kiemelkednek a miskolci Zip és a tapolcai Stari kézműves sörfőzdék termékei. Ha pálinkára vágyunk, ne zavarjon meg minket a név: a soproni Egy csepp pálinkából jöhet több is. Persze ihatunk egyszerűen egy jó kávét is: bár a hangulat távol-keleti, a fekete igazi olasz Cagliari.
A Tuk Tuk Barban már egy csepp koktél is elég ahhoz, hogy bebizonyítsa, pont olyan büszkesége lesz Budapestnek, mint az évek óta top 10-es Casati Budapest Hotel. Ugyanaz a bátorság, ugyanaz a kreativitás és ugyanaz a befogadó, barátságos hangulat – épp azok a jellemzők, amik egy igazán jó helyhez kellenek. Mind Budapesten, a hatodik kerületben, mind pedig a Távol-Keleten, Shanghaiban.
