View this post on Instagram
Vasárnap délután jól esne egy kis házi sütemény? A meleg sztárcukrász, John Kanell kínálatában garantáltan találunk könnyedén és pillanatok alatt elkészíthető nyalánkságot – és persze komolyabb süteményeket is.
Kanell több mint egy évtizedig dolgozott pedagógusként, természettudomány- és matektanárként kiskamaszokat oktatott. Úgy döntött, szeretne a cukrászszakma iránti szenvedélyének élni, és létrehozta a Preppy Kitchent – most pedig egymillióan követik az Instagramon.
A számos amerikai magazinban és tévéműsorban vendégeskedő Kanell ma már családi vállalkozásban a hobbijának élhet, a háttérben pedig férje, Brian Dow intézi az üzleti ügyeket. (Aki a Kardashian-klán korábbi ügynöke.) Connecticutban, egy vidék farmon élnek és nevelik ikerfiaikat, Lachlant és George-ot.
YouTube-csatornáján a macarontól kezdve a tortacsodákig mindent megtalálunk. Az egyszerű, bárki által könnyedén elkészíthető finomságok közül mi a csokis cookie szeletet ajánljuk, amit perc alatt bárki összedobhat.
Pro tipp karantén idejére: ha beosztanád a vaj- és tojáskészletet, hagyományos cookie-t ezek elhagyásával is készíthetünk. Ennek az alapreceptjét Kristóf konyhájában is megtaláljátok, hiszen az állati eredetű tojás és vaj elhagyásával máris vegán lesz a cookie. Nem mellesleg pedig sütéssel együtt 20 perc alatt elkészül. (Nálam is ez a verzió készül karantén idején – a héten már másodjára. Viszlát beachbody, helló apukatest!)
