Thomas Mann
-
Gasztronómia
Ez aztán nem piskóta! – Így készül a Franzbrötchen
A Franzbrötchen, szó szerinti fordításban a francia zsemle egyáltalán nem zsemle, hanem egy jellegzetes, észak-német, édes péksütemény. Bár máshol…
-
Kultúra
Thomas Mann – Aki csak írásaiban merte megélni homoszexualitását
Thomas Mann német regényíróról a legtöbbeknek talán Nobel-díjas könyve, A Buddenbrook ház jut az eszébe. Bár kétségtelen, hogy Mann műveivel…